甲午先生蓝莓,吃一次就念念不忘

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前几天跟朋友去了采摘园,一串串诱人的蓝莓,色泽美丽,赏心悦目,让人流连忘返,这些圆溜溜的小个子蓝莓,口感很好,熟透的蓝莓,更加娇嫩多汁,好讨人喜欢。话说蓝莓的营养价值超高,吃它的好处很多,简单安利一下~

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一、营养丰富

天然日晒长大的露天蓝莓,纯绿色食品,难怪会这么好吃呢!它的果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化,保护视力,强心抗癌,软化血管,增强人体免疫,强壮骨骼等功能,具有良好的保健养生作用!而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为“浆果之王”。

二、口味独特

蓝莓皮比较薄,果肉细腻,吃起来酸甜适度,具有香爽宜人的香气。特别是熟透的蓝莓,需要保鲜存放,以便锁住营养,吃起来才会感受到甜爽多汁的味道。

三、富含花青素

蓝莓含有丰富的花青素,对人体而言,是一种很强的抗氧化剂,可以美容抗衰老奥!而且花青素还具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。对于经常玩电脑、手机的我们,多吃一些蓝莓,可以预防近视,增强视力。

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